Kasvis Schezwan Sieni Paistettua Rice Reseptiä

Kasvis Schezwan Sieni Paistettua Rice Reseptiä
Kasvis Schezwan Sieni Paistettua Rice Reseptiä

Video: Kasvis Schezwan Sieni Paistettua Rice Reseptiä

Video: Kasvis Schezwan Sieni Paistettua Rice Reseptiä
Video: 중화요리의 여왕이 선보이는! 하루 200접시씩 팔리는 고기듬뿍 어향완자가지│Szechuan spicy pork eggplant dish - Korean street food - YouTube 2024, Maaliskuu
Anonim

Kasvis Schezwan Sieni paistettua riisiä Hei IMBB Sweeties, Jaan suosikki kiinankielen resepti, joka kestää vain 20 minuuttia valmistautua. Rakkaani kiinalaisista resepteistä kasvoi yhä enemmän iän myötä. En voi koskaan unohtaa setän keittiön pikaruokakulmaa Mumbaissa. Kiinnostus kiinalainen ruoka kasvoi siellä.

Image
Image

1-Reseptiä varten tarvitsemme hienonnettua sipulia, valkosipulia, ranskalaisia papuja, porkkanaa ja kermavaahtoa, kylmää ja murskattua inkivääriä.

Image
Image

2-Olen valmistelemassa kasvis Schezwan sieni paistettua riisiä, joten käytä pakkaus painiketta sieni, että. Voit korvata sieni munalla, paistettua kanaa tai paneerilla.

Image
Image

3-Paista hienonnetut sieniosat yhteen rkl öljyä, kunnes se on kunnolla kypsennetty.

Image
Image

4-Pidä poltettuja sieniä syrjään, lämmitä öljyä ja lisää tuoreita chilitä.

Image
Image

5-Lisää yksi hienonnettu vihreä kylmä.

Image
Image

6-Lisää yksi rkl hienoksi jauhettua inkivääriä ja sekoita se.

Image
Image

7-Lisää 2 rkl hienonnettua valkosipulia.

Image
Image

8-Lisää kaksi keskikokoista hienonnettua sipulia ja paista kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.

Image
Image

9-Lisää paistettuja sieniä tässä vaiheessa ja anna kaikki ainesosat kypsymään kunnolla.

Image
Image

10-Lisää hienoksi leikattuja ranskalaisia papuja.

Image
Image

11-Lisää raastettuja porkkanoita.

Image
Image

12-Lisää paprikaa ja paista hyvin.

Image
Image

13-Lisää suolaa makun mukaan.

Image
Image

14-Nämä ovat mausteita ja kastikkeita, joita tarvitsemme nyt.

Image
Image

15-Lisää 1 rkl vihreää chilikastiketta.

Image
Image

16-Sitten lisätään 2-3 rkl Maggi kuumaa ja makeaa tomaattikastiketta.

Image
Image

17-Lisää 3 rkl Chingin punaista kermakastiketta.

Image
Image

18-Lisää yksi Chingin Schezwan Miracle masalan pussi kasviseseokseen.

Image
Image

19-Lisää 2 kupillista keitettyä basmati-riisiä ja sekoita hyvin.

Image
Image
Image
Image

20-Nyt on kiinalainen paistettua riisiä valmis.  Huomautus: Jos sinulla ei ole Schezwanin ihme masalaa, valmistele Schezwan-kastike seuraavalla tavalla. Schezwan-kastike: Tarvitset: - kaksi suurta sipulia -3 vihreää jälkeläistä -10 - 12 punaista kiloa -15-20 valkosipulinkantta -Oriander tai persiljan lehdet. -Azinomoto. -Maggi kuuma ja makea tomaattikastike. -Soijakastike. -Etikka. -Ginger -garlic-liitä -1 rkl Rypytettyä porkkanaa ½ rkl sokeria. Menetelmä- 1-Lisää 3 ruokalusikallista kasviöljyä Kadhissa. Kun öljy on savuista kuumaa, lisää 2-3 punaista kiloa. Poista Chillies ja pidä öljy sivuun (tätä öljyä käytetään erityisesti Schezwan-valmisteissa) 2-Keitä jäljellä olevat punaiset chililit ja valkosipulinkot veteen. Sen jälkeen tee hieno tahna keitettyjä chileläisiä, valkosipulia ja sipulia. 3- Lisää ensimmäiseen vaiheeseen valmistettu öljy kadhajiin. Kun se on kuuma, lisää silputtuja vihreitä chiliä, sipulia, valkosipulia ja porkkanaa. Saute niitä oikein. 4-Lisää edellä valmistettu tahna Kadhai yhdessä yhden rkl Ginger valkosipulilla. Paista se, kunnes se on kunnolla kypsennetty. 5-Lisätään sokeri, etikka, azinomoto, soijakastike, Maggi-tomaattikastike ja lasillinen maissijauhoja ja vesiliuosta. Sekoita se oikein ja anna sen kokata 5-7 minuuttia. 6-Sitten, kun Schezwan-kastikkeen sakeus säilyy, lisää persiljaa tai korianterilevyä. Sitten olet valmis siihen. Voit pitää jääkaapissa 3-4 päivää.

Lue myös: Kuinka tehdä Tangy Vermicelli Maggi-resepti: Hot ja Sweet Manchurian Style Miten tehdä Kulfi kotona Indian Milk Icecream Helppo kotitekoinen kanafrotee resepti Kuinka keittää Maggiin tomaattikastikkeessa 12 Terveellistä Snack-ideaa Miten tehdä sitruunan teetä

Suositeltava: